青森県油川市の西田酒造店さんは、八甲田山系の伏流水で仕込む日本酒で有名です。 代表する【田酒】は、そのお水、お米、米糀のみから作れれる純米酒で有名です。 今回、その純米酒の酒粕を熟成させて、ぱうんどケーキ生地と混ぜてました。 袋を開けた時に、ふんわり(本当にふんわりと)とした酒粕の香りがして、しっとりした味わいがあります。 この味わいの最後にも、ふんわりとした酒粕の香りがする、今が一押しのぱうんどケーキです。 東京足立区 かき沼様 1か月間で、75個×3回(225個)ご注文頂きました。
秋田県雄勝野のいぶりがっこの商標登録を持つきむらやさん。 今年1月にTVで放映されてから、人気に更に火が付き品切れしております。11月中旬には新物で出荷出来そうです。 ご迷惑おかけ手致しましたが、ようやく出荷まであと少しとなりました。どうぞお楽しみ下さい。
やはり夏の1押し漬物は、「水なすの切り漬け」です。 ジューシーな歯応えで、あっさり味の水なす。 飲食店さまでも大人気です。 特に、ビールにピッタリですが、日本酒にも合うんです。 急ぎのおつまみとして、〆のお漬物としてご注文頂ける 逸品。今夏も人気ナンバー1です。
鮮やかな赤色は、かぶと漬込み時に合わせるお酢との 反応によって出来上がります。 色で楽しみ、香りで楽しみ、味をお楽しみください。 飲食店様では、大根の白、里ごぼうの茶、とあつみかぶの赤を 彩りよく盛り付けられております。
飲食店さまで大人気!水なすの切り漬けです
関西では有名な水なす。関東ではあまり知られていません。 ですが、山傳では関東産の水なすを、食べやすい形に切った 切り漬けでご案内して、お客様に喜んで頂いております。 暑い夏には、水なすとビールが良く合いますよね。
ほとんど手に入らない日本を代表する青森県の銘酒「田酒」の酒粕100%使用!
本商品は、高級品として知られる「べったら」を青森県の銘酒「田酒」の酒粕100%使用。 ほんのり甘い・銘酒の香り。 お酒に一番あう、うまいおつまみの「酒粕漬」です。 青森県酒販様 800本 12月 藤屋様 長命泉 酒粕大根 400本1月 鍋店様 不動 酒粕大根 400本 1月
※「田酒 酒粕」についてはこちらをご覧ください!
40歳の女性には必需品ですよ!!
芽かぶは、ワカメの根元にあって ワカメを繁殖させる部分なので、栄養分が凝縮。 肉厚で、コリコリっとした食感が良く、塩分も控えめなので 実は男性にも評価が高いんです。 兵庫県 新生堂様 120p/月 埼玉県 H屋酒店様 400p/月 群馬県 S道の駅 120p/月